В качестве лекарственного растительного сырья (ЛРС) для разработки микросбора и биологически активной добавки (БАД) к пище использовали образцы воздушно-сухих листьев, лепестков и плодов в цельном, измельченном и порошкованном состоянии. Подбор компонентов, оптимизацию состава проводили с учетом правил составления фитокомпозиции лечебного и профилактического действия (Куркин, 2009; Семенова и др., 2014). Химический состав ЛРС и фармакологические эффекты компонентов уточняли в справочной и научной литературе (Яковлев, Блинова и др., 2002; Маевский, 2006; Величко, Семенова и др., 2015).
Результаты исследования. В соответствии с принципом системности нами усовершенствованы алгоритмы подбора компонентного состава и оптимизации фитокомпозиций применительно к изучаемым объектам. С целью регламентации научно обоснованного подхода введены коэффициенты оптимизации (Ko) видов ЛРС, включенных в разрабатываемый фиточай. Массу компонента рассчитывали по формуле: m = Ko×mбазового растения. Объединение биологически активных соединений (БАС) всех морфологических групп фитосырья роз (шиповников) в одном сборе может привести к усилению фармакологического действия и расширения спектра его применения.
Преимуществом фитокомпозиции является уникальный химический состав: в лепестках — наличие гераниола, цитронеллола, нерола, линалоола, фенилэтанола; в плодах — витамина С, флавоноидов, таннинов и танидов, токоферолов, катехинов; в листьях — дубильных веществ, флавоноидов, смол, каротиноидов, витамина С, полисахаридов. Технически значимы и другие аспекты использования листьев ароматических роз (шиповников) как нового вида ЛРС: включение новых групп БАС в композицию профилактического действия; уменьшение возраста производящих растений на плантации, достигающих хозяйственной спелости; возможность многократного сбора в течение вегетационного периода и механизации этого процесса; больший урожай с единицы площади по сравнению с цветками (лепестками) и плодами.
Заключение. На основе главных принципов фитотерапии и научно обоснованных правил составления сборов предложены алгоритмы подбора фитокомпонентов БАД к пище и фиточая на основе сырья розы (шиповника), оптимизированы их составы с учетом основных групп БАС и фармакологического действия компонентов.
Фитокомпозиция «Ларош» комплексно воздействует на гепатобилиарную, нервную, сердечно-сосудистую, дыхательную системы, а также обладает возможностью длительного и безопасного применения в области медицины и фармацевтики.
Т.В. Морозова
Антимикробное действие боярышника кроваво-красного
Руководители работы В.А. Куркин, д.фарм.н., профессор, А.В. Лямин, к.мед.н., старший преподаватель
Самарский государственный медицинский университет
Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea Pall., сем. Розоцветные — Rosaceae) является широко распространенным растением в Российской Федерации. На основе плодов боярышника получают настои, сборы и препарат «Боярышника настойка». Плоды и цветки боярышника отличаются богатым химическим составом и содержат флавоноиды (гиперозид, кверцитрин, витексин), витамины, сапонины, стерины, дубильные вещества, фенилпропаноиды, сахара и др. К фармакопейным видам сырья относятся цветки и плоды боярышника, кроме того, перспективными, на наш взгляд, являются также листья. Препараты на основе цветков и плодов боярышника широко применяются в народной и традиционной медицине в качестве кардиотонических лекарственных средств. В литературе имеются указания на антибактериальные свойства сырья боярышника кроваво-красного, что представляет интерес при лечении сопутствующих инфекций.
Цель нашего исследования — изучение сравнительной антимикробной активности препаратов боярышника кроваво-красного.
Материалы и методы. Объектами исследования стали жидкие экстракты на основе листьев, цветков и плодов боярышника кроваво-красного. Все жидкие экстракты были получены на основе 70% этилового спирта в качестве экстрагента по классической технологии. В качестве тестовых культур для определения антимикробной активности водных и спиртовых излечений использованы Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus cereus, Candida albicans. Минимальную ингибирующую концентрацию определяли методом двойных серийных разведений в бульоне в соответствии с МУК 4.2.1890-04.
Результаты и обсуждение. Жидкие экстракты плодов и цветков боярышника кроваво-красного оказались активны в отношении Pseudomonas aeruginosa при разведении в 2, 4, 8, 16 и 32 раза, жидкий экстракт листьев действовал в разведении в 2, 4, 8 и 16 раз. При этом спирт этиловый 70% концентрации обладал подавляющим действием только при разведении в 2 и 4 раза. Все препараты угнетали рост Bacillus cereus и Candida albicans при разведении в 2, 4, 8, 16, 32, 64 и 128 раз, в то время как чистый экстрагент оказывал ингибирующее действие только при разведении в 2, 4 и 8 раз.
В отношении Escherichia coli и Staphylococcus aureus все исследуемые экстракты не активны. Рост данных микроорганизмов подавляется в пределах действия чистого экстрагента или даже ниже контрольных значений.
Заключение. Жидкие экстракты на основе плодов, цветков и листьев боярышника кроваво-красного проявляют бактериостатическое действие в отношении ряда микроорганизмов.
Т.В. Апенкина1, Л.М. Азизова1, Е.Е. Курдюков1, Е.Ф. Семенова1, В.С. Преснякова2
Фармакогностический анализ сырья дерезы китайской Lycium chinense Mill.
Руководитель работы Е.Ф. Семенова, к.б.н., с.н.с., профессор
Пензенский государственный университет1, Академическая гимназия № 1534, г. Москва2
В практической медицине используют сушеные плоды дерезы китайской Lycium chinense Mill. как антиастматическое, антиревматическое, противолихорадочное, противотуберкулезное, тонизирующее средство. Ее листья также обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием. В связи с этим представляет интерес интродукция этой культуры в Среднем Поволжье для получения лекарственного растительного сырья.
Цель работы — проведение фармакогностического анализа фитосырья L. chinense.
Материалы и методы. Материалом служили свежие и воздушно-сухие листья растений дерезы китайской, выращенных на выщелоченных черноземах (г. Пенза), а также зрелые ягоды трех коммерческих образцов: № 1 — Глобалторг, № 2 — Gullin Tianhe Pharmacautical, № 3 — Ningxia Berry. Макроморфологию цельного и порошкованного сырья изучали визуально и при помощи стереоскопической лупы. Микроскопию нативных и неокрашенных тотальных препаратов осуществляли с использованием микроскопов МИКМЕД-1, БИОМЕД-6 (кратность увеличения 4, 10, 40). Описания микропрепаратов составлены в соответствии с современной методической и справочной литературой.
Результаты исследования. Макроскопический анализ. Листья L. сhinense короткочерешковые, форма черешка цилиндрическая. Листовая пластинка эллиптическая (ланцетная) с цельным краем. Форма верхушки заостренная, основания — клиновидная. Жилкование перистонервное. Расположение листьев очередное, иногда они сближены в пучки. Листья без опушения, верхняя поверхность темно-зеленого цвета, нижняя поверхность более светлая — зеленого цвета.
Сравнительные прямые линейные измерения и гравиметрические определения листьев показали достоверную разницу между изучаемыми показателями образцов различного происхождения. Максимальными значениями изучаемых признаков характеризовались листья коллекционного образца № 3 из региона китайского Тибета, минимальными — образца №1 из средней полосы России. Масса воздушно-сухих листьев одного растения находилась в пределах 25,5—54,4 г, что составляет 408,0—870,4 г/м2, или в пересчете 4,080—8,704 т/га. Урожай лекарственного растительного сырья (сбор листьев) дерезы китайской свидетельствует о целесообразности выращивания этой культуры на выщелоченных черноземах Среднего Поволжья.